已经限定的分面

图书馆:

1. 烟台图书馆 x

馆藏地点:

1. 烟台图书馆四楼样本书查阅室 x

主题:

1. 食品添加剂 x

图书馆

1. [烟台图书馆]
2. 中心馆
3. 显示更多..

馆藏地点

1. [烟台图书馆四楼样本书查阅室] (8)
2. 烟台图书馆三楼图书借阅室 (2)
3. 烟台图书馆一楼借书处 (1)
4. 显示更多..

主题

1. [食品添加剂] (8)
2. 化学成分 (1)
3. 基本知识 (1)
4. 增稠剂 (1)
5. 应用 (1)
6. 生产工艺 (1)
7. 肉制品 (1)
8. 食品工业 (1)
9. 饮料 (1)
10. 香精 (1)
11. 显示更多..

著者

1. (英)philip r.ashurst著 (1)
2. ashurst (1)
3. 中国食品添加剂生产应用工业协会编著 (1)
4. 刘志皋 (1)
5. 刘志皋主编 (1)
6. 曹劲松 (1)
7. 曹劲松，王晓琴编著 (1)
8. 梁朗都 (1)
9. 梁朗都主编 (1)
10. 汤鲁宏 (1)
11. 汤鲁宏译 (1)
12. 王晓琴 (1)
13. 詹晓北 (1)
14. 詹晓北主编 (1)
15. 郑穗平 (1)
16. 郭勇 (1)
17. 郭勇，郑穗平编著 (1)
18. 黄德智 (1)
19. 黄德智编 (1)
20. 黄来发 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (2)
2. 1996 (1)
3. 2003 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 成人图书 (8)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (8)
2. 显示更多..