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中国食品出版社
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中国食品出版社
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TS 轻工业、手工业
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图书馆:
烟台图书馆
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出版日期:
1987
x
在馆 :
在馆
x
图书馆
[烟台图书馆]
中心馆
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馆藏地点
烟台图书馆四楼样本书查阅室
(10)
烟台图书馆一楼借书处
(7)
烟台图书馆三楼图书借阅室
(1)
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主题
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著者
何国珍
(2)
何国珍编著
(2)
(日)木村进等编
(1)
(苏)容吉耶图著
(1)
(苏)鲁道夫著
(1)
丁纯孝
(1)
丁纯孝,周奇文编译
(1)
周奇文等
(1)
周奇文等编译
(1)
孙树侠
(1)
孙树侠著
(1)
容吉耶图
(1)
张柏青
(1)
张柏青译
(1)
扈文盛
(1)
扈文盛编
(1)
木村进等
(1)
本册编委会编
(1)
李庆龙
(1)
李庆龙主编
(1)
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出版日期
[1987]
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文献类型
成人图书
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汉语
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1.
食品常用数据手册
订购中
著者:
扈文盛
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS2-64/1
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2.
粮食食品加工技术
订购中
著者:
李庆龙
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS2/3
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3.
中华传统食品大全
订购中
著者:
本册编委会
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.1/52
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4.
实用食品加工新技术.2
订购中
著者:
周奇文等
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201.1/3
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5.
花卉入肴菜谱
订购中
著者:
何国珍
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.1/50
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6.
法式西餐
订购中
著者:
高仁旺
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.1/57
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7.
现代酿酒工业综述
订购中
著者:
秦含章
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS261/1
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8.
格瓦斯饮料新工艺
订购中
著者:
鲁道夫
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS27/4
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内容简介
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9.
花卉入肴菜谱
订购中
著者:
何国珍
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.1/50
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10.
食物风味的奥秘
订购中
著者:
孙树侠
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201.2/4
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