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食品工程学
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著者
中国机械工程学会包装与食品工程分会编
(1)
刘成梅
(1)
刘成梅, 罗舜菁, 张继鉴主编
(1)
刘静波
(1)
刘静波主编
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卢晓黎
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卢晓黎主编
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周先汉
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张兰威
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张继鉴
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2010
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成人图书
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1.
农副产品加工与食品机械产品样本
订购中
著者:
中国机械工程学会包装与食品工程分会
出版社:
机械工业出版社
出版日期:
文献类型:
成人图书 , 索书号:
S226/3
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2.
食品科学与工程专业实验指导
订购中
著者:
刘静波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201/21
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3.
食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书
订购中
著者:
卢晓黎
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201/19
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内容简介
著者简介
4.
食品工程原理
订购中
著者:
刘成梅
罗舜菁
张继鉴
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201.1/8
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著者简介
5.
食品工程原理
订购中
著者:
姜绍通
周先汉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201.1/7
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内容简介
著者简介
6.
食品科学与工程英语
订购中
著者:
张兰威
李佳新
出版社:
哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
成人图书 , 索书号:
H31/355
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